火鍋控絕對不能錯過
水產控絕對不能錯過
想吃什麼拿什麼的新「火鍋超市」乾隆水產在松山登場瞜～
把紫禁城搬到餐廳內
走進乾隆水產你也可以當皇上
吃頓飯也要上朝
今天受邀參加
乾隆水產超市火鍋試營運開幕會
走近店門口即可看見古色古香的招牌燈籠
大紅色的屋簷
進門低調不失氣派
乾淨整潔明亮的佈置
店內採用黃光作為燈光主色
暖色系在店內更營造出溫暖的感受
還有娘娘們居住的景仁宮、翊坤宮～
皇上每日商議朝事必去的乾清宮
超市區整齊排列一目了然
這裡連餐具都是種講究
乾隆水產超市火鍋最特別的是除了火鍋外，還有清蒸水產
因為老闆是澎湖人，所以對水產有著特殊的堅持一定要新鮮
還會親自去澎湖挑選
像這次我們有幸吃到來自
澎湖深海的龍虎斑魚-含有豐富膠質、媲美老虎斑的鮮嫩、肉質Q彈，富含多種豐富營養
龍虎斑魚的魚骨拿來熬湯～每一口都是滿滿的膠質
澎湖小卷
清蒸澎湖小龍蝦-新鮮才敢清蒸最能吃出食物的原味美
清蒸南非小鮑魚-鮮甜JUICY
(澎湖海鮮每周直送平常要吃的寶寶們記得要打電話預訂唷～)
湯頭部分真材實料
總分4種鍋底(1人/$98，4人以上選2、4人以下選1)
高大牛奶湯 ：高大鮮奶加上雞高湯一同熬煮，鮮白色的湯頭吃起來口感濃郁、香氣撲鼻，加湯真的是一整瓶的鮮乳給你唷！
柴魚昆布清湯：北海道昆布和柴魚熬煮的高湯，甘甜簡單的湯底，最能襯出水產的滋味！
蔬菜清湯：白蘿蔔、番茄、高麗菜與高湯慢慢燉煮，煮出來的湯頭清爽不油膩，素食者也可以食用喔
四川麻辣湯：高湯中放入多種藥材的中藥包（甘草 .仙楂.草果.大紅袍.八角），秘制麻辣醬與朝天椒讓湯頭更俱風味，剛入口時滋味豐富，麻而不辣才是麻辣鍋的精隨啊～
今天桐桐享用的是牛奶鍋/麻辣鍋
原諒我私心大推牛奶鍋
湯頭香濃滑順，老闆我要打包一份牛奶鍋湯底回家
來看看我今天買了甚麼菜
滿滿一籃
玉米煮在牛奶鍋真的超好吃
干貝來自日本北海道生食級的干貝，口感鮮甜Q彈、飽滿美味
天然野放的根島蝦，以藻類為食，故蝦身微帶點青色，口感紮實而有彈性
厲害的特助店員還為我們挑選了葡萄美酒
聖馬汀利奧哈佳釀紅葡萄酒
莓果類香氣奔放,清新爽口,酸度均衡
適合今天搭配火鍋一起享受
說了這麼多你餓了嗎～
以上打包帶走
想吃海鮮記得提前2天打電話預訂
店名
乾隆水產超市火鍋
地址台北市松山區復興北路313巷27號
電話02 2715 5127
FBhttps://www.facebook.com/qianlong.hotpot/
官網https://qianlong-hotpot.com/
他除了內用外，是真的可以直接購買回家自己煮唷!!
點我觀看 YOUTUBE影片https://youtu.be/jc47lxsdnSw
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