桐桐回宜蘭吃甚麼?

你們來宜蘭要吃甚麼?

你還在礁溪吃甕窯雞嗎?

想試試不一樣的味嗎?

來逛傳統藝術中,人多、園區食物好貴不合味口怎麼辦!?

 

看過來~宜蘭蘆花雞料理餐廳給你不同的饗受

 

這禮拜回宜蘭外帶了一個孕婦跟我一起

周日來去傳統藝術中心溜孕婦XD

她老公也跟來,當然要蹭一頓飯吃吃啊

 

其實傳統藝術中心裡面的食物說不上難吃但我覺得也談不上特好吃

價格又比外面高一些些,實在不是我的最佳選擇

就先上網GOOGLE了一下傳藝附近有甚麼美食

就找到了他「宜蘭蘆花雞料理餐廳」

他們家有烤雞!烤雞!但是要訂位時就一同預訂

蹭飯守則第一條:能點就點,能訂一定要訂

 

話不多說~上菜瞜!!!

滿滿一桌佳肴,你餓了嗎?(消夜時間勿看,看了概不負責)

 

炭烤蘆花雞:

不同於礁溪甕窯雞,更像是燒臘店口感,卻又帶著炭香味

雞肉本身有著鮮甜味,雞皮帶著微韌,咬起來香氣在口中散開

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雞油伴飯 應該是炭烤爐花雞的雞油來澆在飯上,單吃就可以吃掉一整碗!老闆這太犯規了

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干貝西魯肉: 宜蘭特有的西魯肉,每逢佳節我家桌上一定會有的攪飯神配菜滿滿的干貝更顯得鮮甜

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雞油炒三星蔥: 我自首,其實我不敢這樣單吃蔥,不過我們孕婦說真的很好吃

就被孕婦跟她老公掃光光了,看這三星蔥炒的油亮油亮的發綠,一上桌就香氣四溢,搭上一點蝦米更顯得鮮甜

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招牌雞卷: 雖然我吃不出來裡面有包了甚麼,但是沾了旁邊的豆乳醬甘甘甜甜的,我們也是掃盤吃光光

 

桐桐小教室!雞捲其實原本叫「多卷」,就是把剩下吃不完的菜包再一起炸過,就這樣傳來了台灣變成了「雞卷」

台語「雞」跟「多」諧音,不過台灣的雞卷大多都是用豬肉跟蔬菜去包的

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鹹蒸小卷:與薑絲、蔥段、辣椒一同清蒸,故而保留了更多鮮味!不輸漁港現撈仔

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五更腸旺:一般餐廳一定會有的必備菜色,他們家的腸旺讓我多吃2碗飯~這樣說你懂了吧

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山泉鱸魚:魚肉鮮甜,旁邊的豆腐也好好食♥這道我大推

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哈密瓜蘆花雞湯:你們有看到那個黃黃一塊的東西嗎(指)那個就是哈密瓜!!!

哈密瓜煮雞湯沒喝過吧~清爽不膩口,天氣炎熱我也喝得下

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上菜速度不慢,很有效率~一下子就滿滿一桌菜了

 

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菜單部分,有分平日版與假日版

差異其實不大就是差別在於有沒有烤類

 

平日版菜單

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假日版菜單

 

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餐廳少不了的飲料櫃

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店內環境算的上乾淨整潔

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即便過了用餐時間,餐廳內用餐人潮也是不少

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獨家豆乳醬~今天的烤雞、雞卷,醬料都是他百搭一哥

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餓了嗎?下次去宜蘭不知道吃啥就來試試看吧~

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以上打包帶走

以下牢牢記住

店家名稱: 宜蘭蘆花雞料理餐廳

店家電話:03-950-0599

店家地址: 宜蘭縣五結鄉五濱路二段326號

 

記住,想吃炭烤蘆花雞、哈密瓜蘆花雞湯的寶寶們,訂位時就要順便訂瞜!

給你們一個參考值,我們今天訂的是半雞4個大人吃還剩了7塊左右

估計半雞一盤可供一般食量的大人約5人食用

 

 

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