常看我FB的朋友們一定知道
我沒事就是吃火鍋XD
睡醒吃火鍋、不知道吃啥吃火鍋、朋友聚餐吃火鍋什麼都離不開火鍋
所以我今天要開箱一家開在基隆愛買對面,第一次來吃卻令我十分驚艷的火鍋店
鍋奉行火鍋-鮮的執著
門口圖
不得不說他真的名符其實,鮮
你們覺得火鍋店的門面是什麼?
我覺得是菜盤,菜盤是最一開始上桌的給客人的商品
如果第一樣商品端上來不新鮮,那客人怎麼還會有慾望吃下去
來看看鍋奉行火鍋的菜盤吧~
可能是因為上周去吃火鍋直接把人家整盤菜盤退回去的關係
我這次吃火鍋特別注意菜盤XD
沒有上次其它家火鍋店的問題,高麗菜、玉米筍都黑掉
看起來十分新鮮,可見店家在小細節上也是很注意的
我們接著看到醬料區~
整潔有序一字排開,我還偷偷去檢查了一下盛裝醬料的碟子-很乾淨!請放心服用XD
也沒看到有果蠅在上面飛舞群聚,由此說明店家在環境上也是非常注重
冰淇淋則是飯店級明果冰淇淋
4種口味任君挑選~今天看見的是南洋香芋、黃金榴槤、盛夏抹茶、白玉荔枝
在冰淇淋旁呢也有開水可以自行取用
我都有偷偷檢查過,杯子有乾淨XD
再來現在餐前還有季節限定的芒果沙瓦好幸福
他有7種湯底可以選擇,今天我們選了牛奶起司與韓式泡菜
還有飲料9選1
奉行紅茶、奉行綠茶會變口味喔!!!
我們今天喝的是百香果味的,而且他的飲料是跟外面手搖店一樣一杯一杯的750C.C很方便,
也不用擔心有杯子不乾淨的問題,其實火鍋店或其他餐飲類的店家一定會發生一種問題就是
客人拿了新杯子裝飲料,上面卻浮了一層油.....
當然不能怪店家沒有清洗乾淨,畢竟這確實不好避免
但是鍋奉行火鍋完美的解決了這個問題~在加10分
我們來介紹主餐瞜
牛奶起司上桌~
濃濃的奶香待湯滾後將起司片放入~濃純香
在這下著雨的天喝著暖暖香濃的牛奶湯香滑柔順
點起司牛奶鍋第一次加湯是整瓶純鮮奶唷!!!抗拒不了使用純鮮奶加湯的火鍋店
韓式泡菜上桌~
旁邊是我的副餐冬粉XD是不是超大份
我沒有加點唷!!!真的就是這麼大份
湯頭部分,酸味辣味
但又不至於太辣
屬於相當開胃的湯頭,想吃點辣的朋友們很適合點韓式泡菜
泡菜鍋煮冬粉合適指數100%
再來介紹今天的肉肉小夥伴
8盎司霜降牛肉 (另外還有12盎司及18盎司可以選擇)
不過我們兩個女紙還是乖乖吃8盎司就好
打卡贈送的梅花豬
重頭戲~生猛海鮮
看到這艘船開上桌,我都傻掉了!!!
怎麼那麼大份,牡蠣顆顆飽滿、蛤蠣還調皮的跟我吐舌頭
3顆大貝殼一看我就受不了下鍋給他煮一波
入口鮮甜~好幸福的感覺啊!!!真的新鮮是吃得出來的
說那麼多,不如用看的~上影片
吃飽喝足該是吃甜點的時候了~
左邊*白玉荔枝 / 右邊*南洋香芋
荔枝我好像有吃到果肉,香甜解膩
香芋真的覺得他是芋頭本人,沒有假假的味道
好啦~總合一下今天食後心得
餐廳整潔加20分
食材新鮮加20分
餐具乾淨加20分
飲料問題加10分
店員服務態度良好積極加30分
鍋奉行火鍋-鮮的執著100分
其實今天去吃鍋前,朋友說剛開幕時有去吃過了感覺soso,沒有特別優!
但是今天被我硬拉去在吃一次後,朋友說真的比剛開幕時好很多
是讓人會想回訪的火鍋店,CP值高
下次會再帶她老公一起去吃
以下附上菜單
店家資訊
地址:基隆市信義區深溪路80號
(基隆愛買對面,門口旁即有公車站牌-第一特獎社區)
電話:02-2468-3333
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