有沒有一種食物,會讓你在半夜時突然想起....啊~突然好想吃

我的話是牛肉麵,牛肉麵跟珍奶一樣在我心裡是最具代表的台灣美食,四處可見牛肉麵店

你呢?你會想起什麼?

 

 

108.07.24宜蘭快閃一日遊

晚餐選擇了近年新開卻好評不斷的牛肉麵店九條牛牛肉麵

準備好了嗎?讓我們繼續看下去

 

位於宜蘭火車站前站走路不到5分鍾的路程,醒目的黃色招牌

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往騎樓內走,店內小小一間卻顯得十分溫馨

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老闆娘忙忙碌碌的身影在店內穿梭

親切熱情的招呼著進門的每一位客人

用餐完畢也會暖心的提醒路上小心

我想這就是宜蘭人,把每一位客人都當作是朋友般對待

 

 

走進店內,有種回到家感覺

是溫暖是安心是舒服的,還充滿著牛肉麵香氣

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醬料區

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加熱滷味、餐具(自取唷!還有提供小碗供大伙分食)

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老闆娘用心的在位客人們準備加熱滷味

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來看看菜單吧~

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今晚吃的可豐盛了!

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光牛肉麵就4碗了!油雞肉拌麵、三星蔥餃子還切了一盤小菜滷味

一一來介紹吧

 

招牌牛肉麵 搭配 寬白麵 ♥ 肉品使用牛肋條  寬白麵Q勁扎實,牛肋條入口即化,湯頭看起來紅的嚇人但喝起來意外順口不辣

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牛雪花牛麵 搭配 細白麵 ♥ 肉品使用雪花肉片  細白麵吸水快,每口麵條都能感受到湯汁的味道!雪花肉片油脂豐富口感鮮甜香氣十足

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牛小排麵 搭配 寬白麵 ♥ 肉品使用牛大骨  寬白麵Q勁扎實,菜單上寫牛小排我以為是我認識的牛小排XD沒想到上桌這麼霸氣

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隱藏版牛肉麵 搭配 刀削麵 ♥ 肉品使用牛肚、牛筋、牛腱、牛肋條、去骨牛小排肉片  刀削麵條爽滑勁道扎實,上桌熱湯直衝那震撼感叫一個厲害

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油雞肉拌麵 搭配 細拉麵 ♥ 肉品使用油雞腿肉  雞油香、蔥香,旁邊在搭上一顆黃金蛋,有麵如此夫復何求XD

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三星蔥餃子  三星蔥加上豬肉,餃子皮Q扎實!一開始還以為是高麗菜水餃XD

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為什麼我會以為是高麗菜水餃呢?來告訴你們~

因為九條牛牛肉麵的蔥都是使用三星蔥,還是有跟農會簽約的唷!

所以九條牛牛肉麵的蔥花都是三星蔥,農會掛保證的唷!

三星蔥口感吃起來脆脆甜甜的,不像其他外面吃的蔥花辣辣的

難怪我會誤會他是高麗菜想說怎麼今天嘴巴失靈了

 

 

 

加熱滷味  

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豆干、海帶、甜不辣、油豆腐、煙燻豬耳朵

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高麗菜乾  辣辣脆脆好開味,加入牛肉麵內一起吃也很搭

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酸菜  口感脆生香味撲鼻,開味去膩~牛肉麵的好搭檔

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以下附上一小段影片跟大家分享~

 

 

 

最後付上店家資訊

地址 宜蘭縣宜蘭市光復路32號

電話03-932-1121


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