🍲 說到溫體牛肉,你第一個想到的是哪裡?
台南對吧!
畢竟台南的牛肉湯可是一絕
但!一碗動輒 💰100 多甚至快 200
真的讓人忍不住思考一下錢包的重量
但最近我發現了一家價格親民
台中也能吃到的溫體牛肉火鍋
就藏在台中市北區崇德路上
這間讓我吃過一次就愛上的店就是
🔥「夯牛溫體牛肉火鍋」🔥!
無論是家人聚餐、朋友聚餐,甚至是母親節聚餐,
這裡都是超棒的選擇!
店家還有特約停車場
用餐可折抵一小時
🍜 台中溫體牛火鍋推薦|
環境乾淨、湯底鮮美,讓人一試成主顧!
走進夯牛溫體牛肉火鍋
首先感受到的就是寬敞、明亮又乾淨的用餐環境
完全不像有些火鍋店那樣油煙滿滿
這裡的火鍋湯底是用蔬果加牛骨慢熬
每一口湯頭都充滿自然的甘甜味、完全不油膩
喝了還想再喝
真的差點直接把湯喝光光!🤤
🍖 來吃夯牛溫體牛肉火鍋
必學這兩種「正宗吃法」!
來到這裡,一定要試試店家推薦的兩種超經典吃法
讓你真正吃出台中現切溫體牛的極致美味:
1️⃣ 涮 3 秒吃法:
將溫體牛肉片放進滾燙的火鍋湯裡
數 1、2、3,立刻撈起來!
這時候的牛肉粉嫩嫩,口感最為鮮嫩多汁。
2️⃣ 淋湯吃法:
碗裡放點薑絲,再鋪上幾片溫體牛肉
最後淋上滾燙的火鍋高湯,瞬間燙熟
這種方式可以保留牛肉最原始的風味
入口嫩到不行!
不管是哪一種吃法,都讓人忍不住一口接一口,完全停不下來!🔥
🥩 台中火鍋推薦|
夯牛溫體牛肉火鍋的配料&熱炒有夠讚!
店內的火鍋料、飲料全都擺放在冰箱裡
標價清楚,想吃什麼自己拿,超方便!
但重點來了,除了火鍋
這裡的熱炒料理也很強大,
我們當天點了三道
每一道都超好吃
⭐ 三杯牛筋
滷得軟嫩入味,香氣逼人
每一口都能感受到三杯醬汁的濃郁層次
⭐ 蔥爆牛肉
師傅用大火快炒,讓牛肉和蔥的香氣完美融合
肉質超級滑嫩,搭配白飯根本無敵!
⭐ 糖醋牛肋條
沒想到牛肋條竟然能做成糖醋口味!
外層微酥,裡面軟嫩多汁,酸甜醬汁恰到好處
讓人一口接一口,完全停不下來!
🔥 再來一定要試試「牛肉燥飯」!
滿滿的牛肉燥鋪在熱騰騰的白飯上
醬汁滲透到每一粒米飯裡
光是這一碗就能讓人吃得心滿意足!😋
🏆 夯牛溫體牛肉火鍋|牛肉新鮮的秘密
與供應商培養了穩定的合作關係
每天新鮮配送,讓大家能吃到最優質的牛肉🥩🚚
📍 夯牛溫體牛肉火鍋|店家資訊
🏠 店名:夯牛溫體牛肉火鍋
📞 電話:04-23229980
📷 IG:🔗 點我追蹤
⏰ 營業時間:
星期一:休息
星期二、三:17:00 - 00:00
星期四、五:
午餐:11:00 - 14:00
晚餐:17:00 - 22:00
星期六、日(假日):
午餐:11:00 - 14:00
晚餐:17:00 - 22:00
⚠️ 特殊節日(如清明節、兒童節)依假日營業時間開放。
💡 提供兒童高腳椅,但僅接受現金付款。
🔥 台中美食必吃|夯牛溫體牛肉火鍋
如果你也是牛肉火鍋控
那麼這間夯牛溫體牛肉火鍋真的不能錯過!
💯 價格超親民、牛肉鮮嫩、湯頭超鮮甜
加上店家提供的雙重吃法和超強熱炒
讓人回味無窮<3
無論是家人聚餐、朋友聚餐
這裡都是超棒的選擇!
下次想吃台中火鍋推薦的溫體牛
不用跑台南,來夯牛溫體牛肉火鍋就對了!🔥
最後附上完整菜單